Radici Food MemoriesI centrotavola Trame a Radici, evento dedicato al food design tra passato e contemporaneità...
RADICI food memories
a cura di Chiara Ricci
14 Aprile 2016
Via Giovenale 7, Milano
Radici nasce dalla voglia di scavare nel passato e riscoprire usi e costumi di una volta
rieditati in chiave moderna. Attraverso il design emerge un passato che risiede in
ognuno di noi: rituali insiti nella nostra memoria, tradizioni che scorrono nel nostro
sangue, radici che inevitabilmente restano legate alla nostra terra di origine.
Una raccolta di oggetti, materiali e forme prodotti da giovani designer
racconta la nostra storia, la nostra cultura, le nostre origini.
Radici è anche un viaggio nella tradizione culinaria del nostro territorio, un invito a
riscoprire il cibo della memoria attraverso gli assaggi preparati dallo sta di Al Cortile,
il ristorante di Food Genius Academy.
Odori, sapori, ricordi... il pranzo della domenica,
la merenda portata a scuola, la ricetta della nonna: comfort food in stile tutto italiano.
Gumdesign presenta
Trame
La collezione di centrotavola nasce dalle caratteristiche spesso mutevoli della personalità; vere e proprie trame assimilate a storie di vita personali che individuano caratteri evidenti o nascosti, pieghe dell'anima che si trasformano.
Un semplice gesto e ciò che è nascosto viene evidenziato in una rappresentazione grafica minima o elaborata.
Il marmo Bianco Carrara si presta a contenere, in un elemento sagomato ed intagliato a controllo numerico, una rappresentazione disegnata in mosaico in pietra e vetro; tra artigianato evoluto e innovazione estrema si descrivono momenti di storia e futuro prossimo.
Innesti è realizzato da Massima Marmi.